Leccalecca di pasta fritta gluten free con glassa di confettura di mirtilli I leccalecca di pasta fritta gluten free rappresentano un modo del tutto sano e goloso di accontentare figli e nipotini. E’ tipico dei più piccoli amare i cibi “spazzatura”, quelli che, per antonomasia, una corretta e sana alimentazione dovrebbe bandire categoricamente. Ma, ammettiamolo, che infanzia sarebbe senza i classici dolci per bambini? Pensiamo al leccalecca, che si fa, da secoli, emblema della gioia e della golosità. Esiste solo un’occasione per assaporarlo: la tenera età. Privare un bimbo di questo piccolo e curioso dolce “a pallina”, da gustare lentamente, sarebbe triste, ma, d’altro canto, non sarebbe ancora più ingiusto permettergli di nutrirsi di zuccheri e coloranti di ogni genere?
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