Fior di merluzzo con patate





Fior di merluzzo con patateIngredienti per 2/3 persone400 g di Fior di Merluzzo3 patate4 pomodorini (opzionali)3 cucchiai di olio extravergine d’olivamezzo cuchiaino di insaporitore per pesci ai ferri Ariostoprezzemolo q.b.mezzo spicchio d’aglioDifficoltà bassa – circa un’ora per la preparazione e cottura+il tempo per scongelare il merluzzoProcedimentoPer preparare i vostri Fior di Merluzzo con patate in un tegame, preferibilmente di coccio, raccogliete l’olio, l’aglio, le patate (sbucciate e tagliate a rondelle) e il prezzemolo. Lasciate cuocere 15 minuti, se necessario aggiungete dell’acqua calda.Trascorsi 15 minuti aggiungete il merluzzo. Se utilizzate – come me – merluzzo surgelato lasciatelo scongelare bene e poi strizzatelo eliminando l’acqua in eccesso.A metà cottura aggiungete l’insaporitore per pesci Ariosto. Portate a cottura, più o meno ci vorranno 20 minuti. Buon Appetito!!!Buon Appetito! Se ti è piaciuta la ricetta visita la mia fanpage e clicca mi piace: https://www.facebook.com/cucinamiaquantotiamoTi potrebbe anche interessare: Polpette di merluzzo Hamburger di merluzzo e patate

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Pubblicato il: 9 Marzo 2016

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